Septembre 2007
Vins dégustés
Tous les vins dégustés ont été découverts au magasin ROB (Bruxelles).
Le thème de cette dégustation était la découverte des « monocépages ».
Domaine de la Hersandière 2005
Cépage : muscadet (= melon)
5,60 €
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie
Apremont - Savoie
Les Rocailles 2005
Pierre Boniface
Cépage : Roussanne
7,60 €
[Hachette 2005]
Bourgogne (blanc)
Couvent des Jacobins 2005
Louis Jadot
Cépage : chardonnay
11.20 €
[Hachette 2005]
Côtes de Bergerac (rouge)
Baccarat 2000
Château de Panisseau
Cépage : merlot
[Hachette 2005]
Crozes Hermitage (rouge)
Yann Chave 2006
Cépage : Syrah
14,30 €
[Hachette 2005]
Un vin qui a séduit plusieurs participants, vinifié par un homonyme du célèbre Chave, vigneron à Tain-L’Hermitage.
Savigny-les-Beaune
1er Cru – Les Narbantons
2002
Maurice Ecard
Cépage : pinot noir
22,70 €
[Parker 2001]
Un vin impressionnant vinifié par un vigneron de Savigny qui ne produit que cette appellation en rouge sur deux parcelles classées en 1er Cru : « Les Narbantons » et « Les Serpentières ». Les deux fils ont prit la relève.
Muscat de Beaumes-de-Venise
Domaine de Coyeux 2002
Vin doux naturel
Cépage : muscat à petits grains
16,30 €
[Parker]
Un superbe muscat, gorgé de soleil, produit par l’un des meilleurs domaines de l’appelation, niché au coeur des Dentelles de Montmirail.
